早熟金柚果皮挥发油的提取及GC-MS分析

doi:10.7525/j.issn.1673-5102.2009.02.023

植物研究 ›› 2009, Vol. 29 ›› Issue (2): 253-256.doi: 10.7525/j.issn.1673-5102.2009.02.023

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早熟金柚果皮挥发油的提取及GC-MS分析

朱岳麟;郑晓梅;王文广

(北京航空航天大学材料科学与工程学院，北京　100083)

收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2009-03-20 发布日期:2009-03-20
通讯作者: 朱岳麟
基金资助:

Extraction and GC-MS Analysis of Volatile Oil from the Peel of Early Maturing Gold Pomelo

ZHU Yue-Lin;ZHENG Xiao-Mei;WANG Wen-Guang

(Department of Material Science and Engineering,Beijing University of Aeronautics and Astronautics,Beijing　100083)

Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2009-03-20 Published:2009-03-20
Contact: ZHU Yue-Lin
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摘要/Abstract

摘要： 采用水蒸气蒸馏法提取早熟金柚果皮挥发油，通过正交实验优选获得早熟金柚果皮挥发油提取的工艺参数，结果表明：早熟金柚果皮挥发油的最佳提取工艺是将柚皮粉碎60 s，加水5倍，提取6 h。采用GC-MS联用技术对早熟金柚果皮挥发油的化学成分进行分离鉴定，共分离出44个峰，鉴定出了其中的25种化合物，占峰面积的98.43%。用面积归一化法测定了各个组分的相对百分含量，其主要成分有柠檬烯（65.82%）、β-月桂烯（25.52%）、4-侧柏烯（1.78%）、紫苏烯（0.44%）、氧化芳樟醇（0.42%）。

关键词: 早熟金柚果皮, 水蒸气蒸馏, 挥发油, 提取, GC-MS

Abstract: The volatile oil of early maturity gold pomelo peel was extracted by watersteaming method. The extraction process was optimized by orthogonal design. The optimum extracting condition obtained: adding 5 folds of water, extracting for 6 hours after smashing 60s. The chemical components were first analyzed by means of GC-MS. Twenty-five components, 98.43% of total content, had been identified from forty-four separated peaks. The main components were Limonene(65.82%), β-Myrcene(25.52%), 4-Thujene(1.78%), Perillene(0.44%), Linalool oxide(0.42%).

Key words: the peel of early maturity gold pomelo, water-steaming, volatile oil, extraction, GC-MS

中图分类号:

Q946.82

朱岳麟;郑晓梅;王文广. 早熟金柚果皮挥发油的提取及GC-MS分析[J]. 植物研究, 2009, 29(2): 253-256.

ZHU Yue-Lin;ZHENG Xiao-Mei;WANG Wen-Guang. Extraction and GC-MS Analysis of Volatile Oil from the Peel of Early Maturing Gold Pomelo[J]. Bulletin of Botanical Research, 2009, 29(2): 253-256.

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早熟金柚果皮挥发油的提取及GC-MS分析

Extraction and GC-MS Analysis of Volatile Oil from the Peel of Early Maturing Gold Pomelo

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