%0 Journal Article
%A 丛赢
%A 杨磊
%A 昝鹏
%A 张琳
%A 祖元刚
%T 山桐子(<em>Idesia polycarpa</em> Maxim)果实多酚的抗炎、抗菌活性研究
%D 2016
%R 10.7525/j.issn.1673-5102.2016.06.021
%J 植物研究
%P 955-960
%V 36
%N 6
%X 多酚类物质是植物体中重要的次级代谢产物，为充分利用山桐子果实，将果实中多酚类物质提取出来，并对其抗炎、抗菌效果进行研究。利用LSP诱导RAW264.7细胞产生炎症，经不同浓度给药后对MTT、细胞产生NO量进行测定；选取粪肠球菌、枯草芽孢杆菌、鼠伤寒沙门氏菌进行抗菌实验，判断抑菌效果。结果表明：山桐子果实中总多酚含量为6.6 mg&middot;g<sup>-1</sup>；给药组浓度依次为50、100和200 &mu;g&middot;mL<sup>-1</sup>，随着给药浓度的增加RAW264.7细胞活力值也在增大，NO释放量随着给药浓度的升高降低，山桐子果实多酚对选取的三种细菌抑菌能力由强到弱为：枯草芽孢杆菌 &gt; 沙门氏菌 &gt; 粪肠球菌。
%U https://bbr.nefu.edu.cn/CN/10.7525/j.issn.1673-5102.2016.06.021