%0 Journal Article
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%A 刘英1
%A 路祺1
%A 孟永斌1
%A 聂思铭1
%A 徐蕾1
%A 张子东1
%A 祖元刚1
%T 纤维剩余物发酵制备乙醇工艺研究
%D 2016
%R 10.7525/j.issn.1673-5102.2016.01.023
%J 植物研究
%P 156-160
%V 36
%N 1
%X 单因素实验和正交优化对固定化酵母制备工艺条件进行优化研究，并对固定化酵母的重复利用发酵能力进行了考察，其优化工艺条件为海藻酸钠与酵母质量比1∶2 g&middot;g<sup>-1</sup>，底物糖浓度30%，酵母用量1.5 g，固定化酵母发酵120 h。在此条件下，乙醇产率均值为83.68%。为塔拉纤维剩余物的酶解液发酵制备乙醇提供技术支撑。
%U https://bbr.nefu.edu.cn/CN/10.7525/j.issn.1673-5102.2016.01.023