%0 Journal Article
%A 曲丹
%A 任洁
%A 王慧梅*
%T 碳源对迷迭香悬浮培养细胞的生长、迷迭香酸积累及抗氧化酶活性的影响
%D 2015
%R 10.7525/j.issn.1673-5102.2015.04.023
%J 植物研究
%P 623-627
%V 35
%N 4
%X 以迷迭香悬浮培养细胞为材料,详细研究了基本培养基中添加蔗糖、麦芽糖和葡萄糖对细胞生长及次生代谢产物积累的影响，同时对不同蔗糖浓度处理的悬浮培养细胞抗氧化酶活性进行了研究。研究结果表明：在不同的糖处理中，30 g·L-1的蔗糖、70 g·L-1的麦芽糖及40 g·L-1的葡萄糖最有利于迷迭香悬浮培养细胞生长。30 g·L-1蔗糖和70 g·L-1麦芽糖处理中悬浮培养细胞的生长率分别为74.08%和72.33%，高出40 g·L-1葡萄糖处理接近3倍之多。30 g·L-1蔗糖处理的悬浮培养细胞迷迭香酸含量高出70 g·L-1麦芽糖处理228倍,略低于40 g·L-1葡萄糖处理。在不同蔗糖的处理中，随着蔗糖浓度的增加，迷迭香酸含量均呈现增加趋势，表明高浓度的蔗糖有利于悬浮培养细胞迷迭香酸的积累。在高浓度的蔗糖处理中，悬浮培养细胞H2O2和MDA含量明显增加，同时抗氧化酶SOD、POD及CAT的活性也明显增强，表明高浓度的蔗糖产生了渗透胁迫，这种渗透胁迫虽不利于迷迭香悬浮培养细胞的生长，但有利于次生代谢产物的积累。综合迷迭香悬浮细胞的生长率和迷迭香酸的含量，我们最终得出30 g·L-1的蔗糖最有利于迷迭香悬浮细胞的培养。
%U https://bbr.nefu.edu.cn/CN/10.7525/j.issn.1673-5102.2015.04.023